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北沙参

将种子均匀撒人沟内

  沙参为深根性植物.宜选用向阳、排水良好、土层深厚、富含腐殖质的壤土或沙壤土种植。施足基肥,666.7㎡施腐熟有机肥2 500~3 000 kg,过磷酸钙20 kg,尿素12 kg。施肥后深翻20~30 cm,耙细整平,做畦,畦宽1.2 m。也可做成1 m宽的高畦。

  沙参生长前期生长量小,需水需肥量少,视土壤墒情及肥力状况可适量 浇水和施少量速效氮肥,促其发棵。在肉质根膨大期需肥水量增加,一般每 7~10天浇水1次,每次可随水施肥1次,一般666.7㎡:施过磷酸钙20~30 kg,硫酸钾l0~15 kg,促进肉质根生长。

  (一)大田直播 一般在3月下旬至4月上旬播种。播前在畦面开1cm深的浅沟,间距10~25cm,将种子均匀撒人沟内。覆一层细土,稍加后浇水保湿,可覆地膜防止土壤板结。

  沙参的常见病害为根腐病,又名烂根,为真菌性病害,主要危害根部。 发病初期叶面出现褐斑,茎基部变为褐色,水浸状 以后根尖、须根发黑、 腐烂,主根呈锈黄色,有臭味,植株死亡。5-9月份发病,在排水不良、低 洼积水、根部出现伤口时容易发生。其防治方法是:① 种植前用生石灰或 70%五氯硝基苯粉剂进行土壤消毒;② 及时清除病残体;③ 选择地势较高 、排水良好的地块栽培,注意及时排除积水;④ 药剂防治:发病后用20% 石灰水或50%退菌特600倍液进行土壤喷洒消毒。

  (二)育苗移栽 为保证出苗整齐,叮选刚育苗移栽的方式.3月上旬开始在保护地育苗。播前,苗床要耙细整平,条播或撒播均可。播后覆土0.5~ 1cm,稍加后浇水、保湿。在土壤温度20~30℃条件下,7~10天即可出苗。

  直播苗于高5 cm时疏弱留强,当苗高10 cm左右时按株行距15 cmx20 cm 定苗同样,育苗移栽者于苗高10 cm左有时定植于大田。定植起苗时应带土坨,以免伤根过多,影响肉质根商品性。

  沙参又叫四叶沙参.系营养丰富的野生蔬菜,其每100 g茎叶中含烟酸2 .5 mg,胡萝卜素5.67 mg,维生素C98 mg,钙579 mg,磷95 mg;每100g鲜根中含碳水化合物19g,脂肪1.8 g,粗纤维5.7 g,蛋白质0.79 g。喜温暖凉爽的气候及阳光充足的环境,耐旱。以富含腐殖质、肥沃及排水良好的壤土及沙质壤土栽培为佳。

  一般于秋末地上部枯萎后到土壤上冻前均可采收。采收时可直接将其肉 质根挖出,将泥土抖净,即可包装上市。

  沙参的种子需经过低温沙藏才能打破休眠。种子采收后,应将种子和沙土按1:1比例混合,保持湿润,堆放在背阴处用草苫覆盖,待第二年春天将种子筛出即可播种。

  沙参的常见害虫为蛴螬,主要危害地下肉质根,影响植株K势及质量。 同时伤口处易侵染其它病原物,其防治方法是:①农业防治:秋季或春季深 翻地,将部分成虫或幼虫翻至地表,使其冻死、风干或被天敌捕食、寄生及 机槭杀死;多施腐熟的有机肥,改良土壤结构,改善通透性,提供微生物生 活的良好条件,使植株健壮生长,提高抗虫性;调整茬口,合理轮作。② 药刹杀灭:在成虫盛发期用90%敌百虫800倍液喷杀,用50%辛硫磷乳油拌 种可消灭幼虫,药、水、种子的比例为1:50:600。③ 人工捕杀。④ 灯光 诱杀。成虫盛发期,每3h㎡用40W 黑光灯诱杀。


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