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白鲜属

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  3、锅留底油,下姜粒、蒜粒先炒香,再下牛舌片、高原笋片、美人椒节翻炒匀,加放蚝油、沙茶酱、蒸鱼豉油等调好味,下香菜节稍炒便可装盘上桌。

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  导读:牛舌草_高原笋炒牦牛舌的做法 原料: 鲜牦牛舌250克,高原笋150克,美人椒节30克,香菜节15克,姜粒、蒜粒各5克。 调料: 蚝油5克,沙茶酱10克,蒸鱼豉油5毫升,鸡粉3克,白糖3克,盐...

  1、把牛舌片去舌苔,切成大片,纳盆码味并上浆待用;高原笋切成厚片待用。

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  蚝油5克,沙茶酱10克,蒸鱼豉油5毫升,鸡粉3克,白糖3克,盐、湿淀粉、色拉油各适量。

  鲜牦牛舌250克,高原笋150克,美人椒节30克,香菜节15克,姜粒、蒜粒各5克。