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一些不法商人趁机造假牟利

  上图是整朵的草红花泡水。经常会有骗子拿这种整朵的草红花冒充藏红花在菜市场或者路边或者集贸市场兜售。

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  上图是草红花,也叫普通红花或红花,因为名字和藏红花相近,所以经常被骗子们拿来冒充藏红花。草红花冒充的假藏红花非常好鉴别,藏红花是花朵的雌蕊柱头部分,是一根一根的细丝状,而草红花是一朵一朵的小花。

  辨别藏红花真假的方法有很多,可以通过观察法、泡水法等方法鉴别藏红花的真伪。

  藏红花非常名贵,价格很高,一些不法商人趁机造假牟利。市场上常见的假藏红花主要有两种,一种是草红花冒充的假藏红花,另一种是食用胶染色切丝的假货。草红花冒充的假藏红花至少是天然药材,吃了对身体没什么害处。但是食用胶染色切丝的假货却是人造的有害的。

  1、藏红花网登载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述。医学相关、具体治疗及选购请咨询医生或相关专业人士。

  上图是食用胶染色切丝的假藏红花。这种假藏红花也比较好鉴别,因为是刀切的丝状,所以切割痕迹明显,更重要的是顶端没有喇叭口膨大。

  上图是食用胶染色切丝的假藏红花泡水。染色的假藏红花泡水显淡红色,而不会变成黄色。化学染色剂通常含有有害物质甚至是致癌物质,因此千万要远离假货藏红花。